いかなごのくぎ煮

もう一月程前のことなんですが（携帯の未送信ボックスに残ってた）、奈良の実家に帰った際におすそ分けを貰って来ました。

神戸の伯母さんに頂いたものです。

神戸の春の家庭料理「いかなごのくぎ煮」。最近は関東でも売られていますが、やはり伯母さんの手づくりが一番です。